Je sais pas vous, mais nous on a une FURIEUSE ENVIE de VOYAGER … et si on partait en chine ??? A l’occasion du nouvel an chinois, emmenez vos bouteilles de Beaumes de Venise, sortez votre dragon du placard (j’ai pas dit la belle-mère ! ) prenez vos baguettes et embarquez pour un voyage au pays du soleil levant via votre cuisine !
Le Muscat pourra assouvir le feu des épices chaudes et s’accordera à merveille avec les fruits exotiques comme la mangue et le litchee … le Beaumes de Venise mêlera subtilement ses saveurs fruitées et épicées aux notes d’un canard laqué ou à l’orange … BONNE ANNEE DU BUFFLE !