Voici la dernière version du cahier des charges AOP BEAUMES DE VENISE :
Bonne lecture 😉
PS : pour la dernière version du cahier des charges VDN Muscat de Beaumes de Venise, rendez-vous dans la rubrique « actualités »
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Voici le nouveau cahier des charges Vin Doux Naturel Muscat de Beaumes de Venise paru en mars 2021 au JO.
Nous adorons les Macarons !!! petits, grands, salés, sucrés … on est passionné… surtout lorsqu’ils sont accompagnés d’un verre de Muscat de Beaumes de Venise …
Alors à vos Macarons, prêt, DEGUSTEZ …
C’est la journée mondiale du recyclage !
Le verre se recycle à 100% et à l’infini. Le taux de recyclage du verre en France est de 79,9%. A l’issue du processus de recyclage, le verre peut être réutilisé pour la fabrication de nouveaux flacons, pots, ou bouteilles… Alors n’oubliez-pas de recycler vos bouteilles 😉
Bonne fêtes à toutes les grands-mères …
Mamie [ma.mi]
(nom féminin)
Créatrice de souvenirs, sur qui on peut toujours compter, qui dispense bisous et câlins à volonté, chez qui tout est négociable en particulier l’heure du coucher et qui adoooore boire un petit verre de Muscat le dimanche …
(voir aussi : enfance, souvenirs, remèdes et grand coeur)
On vous emmène en voyage … pour cela partez vite sur votre store préféré en télécharger l’appli « belvédère de dégustation » … dépaysement garanti au pays des dentelles de Montmirail et des vins de Beaumes de Venise …
Et si pour accompagner vos beignets de mardi gras vous dégustiez un cocktail ???
Voici la recette :
Muscat Long Drink pour 1 verre
– 5 cl de Muscat de Beaumes de Venise Blanc
– 5 cl d’eau gazeuse
– 1 trait de citron
– 1 tranche de citron pour le décor
BONNE DEGUSTATION !
Beaumes de Venise FOREVER and EVER and EVER and EVER ….
Je sais pas vous, mais nous on a une FURIEUSE ENVIE de VOYAGER … et si on partait en chine ??? A l’occasion du nouvel an chinois, emmenez vos bouteilles de Beaumes de Venise, sortez votre dragon du placard (j’ai pas dit la belle-mère ! ) prenez vos baguettes et embarquez pour un voyage au pays du soleil levant via votre cuisine !
Le Muscat pourra assouvir le feu des épices chaudes et s’accordera à merveille avec les fruits exotiques comme la mangue et le litchee … le Beaumes de Venise mêlera subtilement ses saveurs fruitées et épicées aux notes d’un canard laqué ou à l’orange … BONNE ANNEE DU BUFFLE !
En raison de la crise sanitaire actuelle et des restrictions d’accueil nous sommes dans l’obligation d’annuler la prochaine édition du Marché Aux Vins Vacqueyras-Beaumes de Venise.
C’est avec beaucoup de regrets que nous avons pris cette décision mais c’est pour mieux vous retrouver les 4 et 5 décembre 2021 …
Prenez soin de vous et de vos proches !
La Team MAV
